築百数十年の古民家を新潟県十日町から解体し、新たに築造した鉄筋コンクリートの地下室の上に再構築しました。
会員制の割烹料亭です。

存在感ある古民家の大梁がエントランス空間を
引き締めています。床は大谷石と特注の織物カーペット。
木部は全て漆（うるし）で仕上げました。